21 апреля отмечается Междунаро...

21 апреля отмечается Международный день пряника. Этот праздник относится к категории забавных и, безусловно, порадует сладкоежек. Русские пряники — явление общенациональное, связанное с народной жизнью и бытом. Первые пряники на Руси назывались «медовым хлебом», так как изготавливались из специального теста, замешанного на меду. Раньше в каждой русской губернии существовали свои особые рецепты приготовления этого лакомства. Один из самых известных пряников в России— Тульский. Тула по праву получила негласный статус «столицы пряников». Любой, кто приезжает в этот город, обязательно берет с собой гостинец — узнаваемый десерт, покрытый помадкой. Помимо Тулы пряничное дело процветало в Вязьме, Твери, Вологде, Архангельске, Городце. Секретные рецепты передавались в семьях из поколения в поколение. Одной из самых известных «пряничных» династий стали туляки Гречихины. Василий Романович Гречихин в 1887 принимал участие в выставке, которая проводилась во Франции. За свой двухпудовый (более 30 кг) пряник он был удостоен золотой медали. Дома, в России, Гречихину пожаловали титул почетного жителя Тулы. Каждый, даже самый обычный день, скрывает нечто большее, чем цифра в календаре. Переходите по хэштегу #KAMLIB_date_0423 и узнавайте новое!

Пост опубликован: 21.04.2023 00:55:25
Количество просмотров: 245

Противодействие коррупции
Выбор культурной столицы
Министерство культуры