https://clck.ru/34i4fy 13 июн...

https://clck.ru/34i4fy 13 июня в краевой библиотеке прошла лекция о культуре питания ительменов и камчадалов «Кулинарные традиции камчадалов и ительменов» в рамках фестиваля "ПапоротнИКРАб". Лекцию читала преподаватель ительменского языка, гид-экскурсовод Виктория Борисовна Фесенко. Она рассказала о том, какие блюда готовили жители южной части Камчатки, какие растения собирали, и что из старинных рецептов сохранилось до нашего времени. После лекции прошел мастер-класс от бренд-шефа Антон Сальникова. Повар приготовил блюдо из камчатского краба, которое участники мероприятия смогли продегустировать лично. #KAMLIB_inf_0623

Пост опубликован: 15.06.2023 08:03:19
Количество просмотров: 249

Противодействие коррупции
Выбор культурной столицы
Министерство культуры