Поиск
683031, Камчатский край, город Петропавловск-Камчатский, пр-кт Карла Маркса, д. 33/1

+7 (4152) 25–25–60

Всем мяу! Кот-краевед Витус Ла...

Всем мяу! Кот-краевед Витус Лаперузович поздравляет Камчатку с Днём рыбака! Коты и рыбы прекрасно сочетаются вместе. Не надо нам показывать и продавать рыбов – угощайте котов этими рыбами бескорыстно и щедро! Впрочем, многие коты и сами замечательные рыбаки. А я выловил из моря информации интересный факт – единственный на Камчатке памятник рыбакам находится в посёлке Усть-Камчатск. Он называется «Памятник Рыбацкой славы». Его торжественно открыли в 2015 году. Кстати, про Усть-Камчатский район я могу рассказать много интересного. https://youtu.be/tUqxaxzgBWc?si=sThtBRkhRGsbkgcV Памятник изготовлен в красноярской мастерской художественного литья по проекту козыревского художника Александра Мешкова. Высота монумента – 3 метра, а выполнен он из бронзы. Рыбаки, которых увековечил памятник, ловят рыбу сетями. А традиционно на Камчатке рыбу ловили так: перегораживали реку запором из кольев и устанавливали деревянную ловушку с чудным названием «морда». Другой вид ловушки – из сетки и деревянных обручей – это «чи́руч». Красная рыба, идя на нерест, в такую ловушку заходила, а выбраться из нее не могла. Рыбаки оставалось подплыть на долбленой лодке, которая называлась «бат», и достать рыбу. Я плавал на бату! Не верите – посмотрите сами. https://youtu.be/Jr6p0_1CjT8?si=szMTw_ynVF27EzUp Вся Камчатка жила рыбой лососёвых пород. Медведи, нерпы, птицы. А люди селились на берегах рек и морей, там, куда рыба шла на нерест. Рыбу заготавливали и для себя, и для многочисленных ездовых собак. А на Курильских островах лососей ловят кошки – сами, в дикой природе! Это курильские бобтейлы, коты с короткими хвостами. Рыбу сушили, вялили, квасили в ямах, готовили из нее вкусные блюда. У ительменов и камчадалов, например, это тельно́, кири́лка (килы́кил) и чу́прик. Такие рыбные котлеты, рыбно-ягодный салат и запеченная рыба. А какие на Камчатке пекут рыбные пироги! Мрр, что-то я проголодался. Пойду поем рыбки. Чего и вам желаю. С праздником, друзья #KAMLIB_post_0724

Пост опубликован: 14.07.2024 01:34:57
Количество просмотров: 382