Поиск
683031, Камчатский край, город Петропавловск-Камчатский, пр-кт Карла Маркса, д. 33/1

+7 (4152) 25–25–60

۩۞۩ ГОТОВИМ ВМЕСТЕ ۩۞۩ В теч...

۩۞۩ ГОТОВИМ ВМЕСТЕ ۩۞۩ В течение всего лета Единый волонтерский центр «Камчатка» Камчатской краевой научной библиотеки им. С. П. Крашенинникова реализует проект «Готовим вместе». На бесплатном кулинарном мастер-классе дети в этот раз украшали пряники. Эльвира, хозяюшка кафе, заранее напекла вкуснейших пряников. И по просьбе детей и родителей делится рецептом домашних пряников. 📋Для теста понадобиться: - 1250 гр муки, обязательно просеять - 500 мл молока - 100 мл растительного масла - 4 пакета разрыхлителя - 2 яйца - 2 желтка - 0.5 кг сахара - 1 щепотку соли - ванилин по вкусу 📋Для глазури: - 2 белка - 250 гр сахарной пудры 👩‍🍳️Готовим тесто. 250 гр муки, сахар и щепотку соли залить кипящим молоком, хорошо перемешать, оставить остывать. Яйца и желтки взбиваем и вместе с растительным маслом добавляем остывшую смесь. В оставшуюся муку добавляем разрыхлитель и ванилин, соединяем со смесью, хорошо перемешиваем и замешиваем мягкое тесто. 👨‍🍳️Готовим глазурь: смешиваем белки и сахарную пудру. Тесто раскатать толщиной 0.7-0.8 см, вырезать формы (пряники можно делать не только круглые) и выпекать при t 180 градусов 15-20 минут. Готовые пряники смазать глазурью со всех сторон. Приятного Аппетита☕. Напомним, что бесплатные кулинарные мастер-классы проводятся в рамках акции «Добровольцы детям» для детей из многодетных семей, детей с особенностями развития и других социально незащищенных слоев населения. Занятия включают беседу о полезной и здоровой пище, совместное приготовлению блюд, чтение и обсуждение детской литературы, а также интеллектуальные игры. Дополнительная информация и предварительная запись по телефону: 25-19-14. Мероприятие проводится при информационной поддержке Министерства культуры Камчатского края. #афиша #афиша_библиотеки #краш_библиотека #библиотека41 #библиотека_краш #кам_библиотека #библиотека #книги #искусство #культураРФ #время_читать #чтение #library #kamlib

Пост опубликован: 27.07.2018 04:45:48
Количество просмотров: 202